Ebéd / vacsora

Magyar kézműves sajttál és prémium füstölthús válogatás

Öt fajta válogatott sajt, keksz, szárított gyümölcs, dió, fügedzsem.

Sertésmentes szarvas szalámi

Vízibivaly paprikás szalámi

Natúr szarvas szalámi

Klasszikus szürkemarha paprikás szalámi

Szarvas Bresaola

Saláták

Kerti leveles saláta, kecskesajt, málnaöntet.

Kovászolt gyökérzöldségek, füstölt kacsamell, sütőtökpüré, almaecetes öntet.

Spenót saláta, posírozott körte, kandírozott dió, ropogós mangalica bacon, Egri Margareta kéksajt.

Sült cékla, narancs, sós granola, mustáros öntet.

Levesek

Alföldi gulyásleves, marhapofa, csipetke tészta.

Csirkehúsleves zöldségekkel és cérnametélttel.

Napi leves.

Előételek

Sült libamáj, almás polenta, homoktöviskrém, csicsókapüré.

Erdei gombaragu rusztikus kézműves kenyéren, buggyantott tojás, tárkonyos öntet.

Zeller panna cotta dió, szőlő, alma.

Füstölt lillafüredi pisztrángfilé tormával, burgonyasaláta, párolt tarlórépa, házi készítésű bazsalikomszósz.

Hortobágyi palacsinta darált borjú pörkölthússal, tejföl.

Kacsamáj terrine, pirított briós, ecetes retek, körte és gránátalma chutney. - Séf ajánlata

Főételek

Csirkepaprikás galuska, tejföl.

Szélesmetélt dióval, Egri Margaréta kéksajt, zsályás citromkrém.

Grillezett balatoni fogasfilé, bébi édeskömény, folyami rák, tokaji bormártás snidlinggel.

Zsírjában konfitált kacsacomb, káposztás cvekedli, fokhagymás-balzsamos öntet.

Krémes sütőtök 'rizi', aszalt áfonya, kecskesajt morzsák.

Húsételek

Magyar bélszín steak.

Bakonyi mangalica csontos karaj.

Lassan sült báránycsülök.

Párolt magyar szürkemarha-borda Egri Bikavér vörösborral. -Séf ajánlata

Sütőben sült tárkonyos-mustáros csirke félben tálalva.

Köretek

Háromszor sült burgonyachips, sópehely.

Lassan sült gyökérzöldségek.

Burgonyapüré, szarvasgombás vaj, konfitált fokhagyma.

Ropogós saláta, balzsamecet.

Krémes kelkáposzta ropogós baconnel.

Mártások

Gomba.

Zöldbors.

Egri Bikavér.

Chimichurri.

Házi készítésű BBQ.

Béarni.

Desszertek

Lúdláb torta csokoládé és mogyoró mousse, meggyragu.

Somlói galuska.

Kürtőskalács, mogyorókrém, vaníliafagylalt, mandularopogós, karamellszósz.

Rákóczi túrós.

Öt válogatott sajtfajta, keksz, aszalt gyümölcsök és birsalma chutney.

Borlap

Borválogatásaink

DNB válogatás // 3 csodás, könnyű bor

Garamvári Irsai Olivér /50ml Skizo Rosé /50ml Bock PortaGéza /50ml

Izgalmas vörösek // selection of red wines from light till full-bodied

Sebestyén Kadarka /50ml Bolyki Merlot /50ml Késa Paripa /50ml

Csak a magyar // magyar szőlők borai

Kreinbacher Juhfark /50ml Carpinus Furmint /50ml Szent Gaál Bikavér /50ml Szent Tamás Sweet Szamorodni /50ml

Gasztro // tökéletes kombináció a DNB legjobbjaival

Laposa Pino /50ml Ruppert Siller /50ml Kovács Nimród 777 /50ml

Fehér borok - 100 ml

Garamvári Irsai Olivér

Palack // 7000

Anonym Frazír Sauvignon Blanc

Palack // 8800

Laposa Pino

Palack // 8500

Kreinbacher Olaszrizling

Palack // 8500

Villa Tolnay Riesling

Palack // 11900

Kovács Nimród Battonage Chardonnay

Palack // 16900

Szőke Mátyás Páskomi Chardonnay

Palack // 8900

Béres Lőcse Furmint

Palack // 16900

Carpinus Furmint

Palack // 8900

Sauska Sárgamuskotály

Palack // 10500

St Andrea Boldogságos

Palack // 10900

Rosé borok - 100ml

Skizo Rosé

Palack // 6900

Ruppert Siller

Palack // 7900

Vörösborok - 100 ml

Bock PortaGéza

Palack // 7500

Sebestyén Kadarka

Palack // 8500

Kovács Nimród 777

Palack // 12900

Pfneiszl Kékfrankos

Palack // 9100

Kiss Gábor Enigma

Palack // 17500

Bolyki Merlot

Palack // 10900

Szeleshát Cabernet Franc

Palack // 12900

Szent Gaál Cabernet Sauvignon

Palack // 10500

Malatinszky Cabernet Sauvignon

Palack // 16900

Szent Gaál Bikavér

Palack // 10500

St Andrea Merengő

Palack // 25500

Késa Paripa

Palack // 13900

Gere Kopár

Palack // 24900

Bock Libra

Palack // 36900

Desszert borok - 50 ml

Béres Magita Cuvée

Palack 375 ml / 11000

Szent Tamás Szamorodni

Palack 500 ml // 18000

Gróf Degenfeld 6 puttonyos Aszú

Palack 500 ml // 24900

Sparkling Wines / Champagnes - 100 ml

Paulus Extra Dry

Palack // 8900

Villa Sandi Millesimato

Palack // 11900

Kreinbacher Brut Nature

Palack // 15500

Francoise Rosé Brut Nature

Palack // 15500

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

Palack // 32900

Veuve Clicqout Rosé

Palack // 35900

Moët & Chandon Rosé

Palack // 35900

Moët & Chandon Imperial Brut

Palack // 32900

Dom Pérignon Brut

Palack // 89000

Itallap

Pálinkák

Agárdi Miraculum Selection - 40ml

szilva / szőlő / barack / alma / körte

Agárdi Premium Selection - 40ml

birsalma / meggy / málna / vilmoskörte / törköly

Aperitif

Martini Rosso - 60ml

Noilly Prat - 60ml

Lillet Blanc - 60ml

Campari - 60ml

Ásványvizek

Szentkirályi 330ml

szénsavmentes,szénsavas

Szentkirályi 750ml

szénsavmentes,szénsavas

Voss 375ml

szénsavmentes, szénsavas

Üdítőitalok

Pepsi Cola 250ml

Pepsi Light 250ml

7Up 250ml

Schweppes Tonic 250ml

Ginger Ale 250ml

Schweppes Orange 250ml

Schweppes Citrus 250ml

Fentimans Tonic 125ml

Fentimans Ginger Ale 125ml

Red Bull 250ml

Red Bull cukormentes 250ml

Gyümölcslevek

Narancs 300ml

Alma 300 ml

Barack 300 ml

Grapefruit 300 ml

Ananász 300 ml

Vörösáfonya 300 ml

Paradicsom 300 ml

Házi limonádék és jeges teák

Citromos limonádé 400 ml

Bodzás-uborkás limonádé 400 ml

Barackos jeges tea 400 ml

Klasszikus jeges tea 400 ml

Forró Italok

Espresso

Ristretto

Double Espresso

Americano

Cappuccino

Latte Macchiato

Irish Coffee

Hot Chocolate

Iced Coffee

Teaválogatás

Earl Grey // English breakfast // Darjeeling // Jázmin // Zöld tea // Kamilla // Menta

Üzleti Ebéd

2 fogás 3 300 // 3 fogás 4 200

mely tartalmaz egy vizet, házi limonádét vagy üdítőitalt

Előételek - 1 200

Napi leves.

Füstölt Lillafüredi pisztráng - avokádó - grapefruit.

Szalonnába tekert grillezett kecskesajt - diós házi kenyér - kevert saláta.

Zöldséges torta - gomba - gesztenye.

Főételek - 2 200

Supreme csirkemell - karfiol - brokkoli graten.

Serpenyőben pirított fogasfilé - zeller - mentás zöldborsó.

Sertés szűz "brassói ".

Töltött - sült cukkíni - kerti saláta.

Desszertek - 1 100

Citromos pite - fehércsokis morzsa - citrus szósz.

Aranygaluska - vaníliasodó.

Dupla csokoládé torta - friss gyümölcsragu.

Vasárnapi Brunch

Minden vasárnap 12.00-15.00

Vasárnapi Brunch

Éttermünkben a legjobb hazaiízek széles választékát kínáljuk vendégeinknek. Vasárnapi büféebédünk gazdag kínálatából választhat hideg és meleg ételeket egyaránt. Éttermünk csapata, hogy fokozza a kulináris élményt, a' la carte fogásokat is ajánl, melyek frissen készítve a legzamatosabbak. Rendelje meg a kiválasztott ételt, amit felszolgálónk az Ön asztalánál tálal majd. Mestercukrászunk a legfinomabb falatokat tartogatja a büféebéd végére az édességek kedvelőinek az évszak kedvenc süteményeivel. Az étterem vezetője nagy figyelemmel és hozzáértéssel válogatta össze az italkínálatot, mely többféle hazai pezsgőt, bort, sört, ásványvizet, üdítőitalt és kávét is tartalmaz. 12 éves kor alatt 50% kedvezményt biztosítunk, 6 éves kor alatt ingyenes.

Februárban a megszokott kínálat mellett Törökország ízeivel várunk!

Februárban kiegészítő fogásokként Törökország mesés ételeivel várunk mindenkit a Vasárnapi büféebéd alkalmával. A brunch kínálatát olyan fogásokkal egészítjük ki, mint az "Ezme", "Yaprak Sarma", "Kisir", "Tarator", Hummus, Baklava válogatás és még sok más. HIDEG ÉTELEK Pita és lavash kenyérkínálat "Ezme" pikáns paradicsomsaláta "Yaprak Sarma" Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél "Kisir" Török bulgursaláta "Tarator" Uborkaleves Hummus Bab "Plaki" Padlizsánsaláta "Babaganoush" MELEG ÉTELEK Kagyló "Dolma" Adana bárány kebab Fűszeres bulgur paradicsommal "Kadin Budu kofte" Török sült fasirt "Shish Tavuk" (Csirkenyárs) Török pilaf Hunkar Begendi (Bárányragu padlizsánpürével) DESSZERTEK Baklava kínálat Firin Sutlac (Török rizspuding) Kunefe - Klasszikus török desszert Lokma - Török fánk Halka Tatlisi - Sült tészta édes szirupban Sekerpare - különleges török desszert Török ihletésű brunchunk elérhető Február hónap minden vasárnapján 12.00 és 15.00 óra között.

Reggeli

Klasszikus reggeli az asztalodnál felszolgálva

Kontinentális reggeli

Reggeli péksütemények, vaj, lekvár és méz, hozzá kávé, fekete- vagy gyümölcstea és gyümölcslé.

Good start

Reggeli péksütemények, vaj, lekvár és méz, joghurt- és gyümölcsválogatás, felvágottak, zöldségek és sajtok, hozzá kávé, fekete- vagy gyümölcstea és gyümölcslé.

Amerikai reggeli

Reggeli péksütemények, vaj, lekvár és méz, joghurt- és gyümölcsválogatás, felvágottak, zöldségek, sajtok és a teljes reggeli büféválaszték, mely tartalmazza a meleg ételeket, valamint a tojásételeket, hozzá kávé, fekete- vagy gyümölcstea és gyümölcslé.

Szabadtartású tojások

Klasszikus omlett

hazai farmról származó füstölt sonka, Cheddar sajt, röszti burgonya

Fitt omlett

tojásfehérje, spenót, kecskesajt, paradicsom

Bull's Eye Toast

faszénen sült kézműves kenyér, avokádó, tükörtojás, grillezett paradicsom, snidling

Frissítő napindítók

Egy éjszakán ázott áfonyás-chia magos zabpehely

csokoládé darabok, dió, mogyoróvaj

Fahéjas reggeli quinoa

szárított cseresznye, lenmag, juharszirup, mandulatej

Joghurt és gyümölcsök

görög joghurt, szezonális gyümölcsök és bogyók, tökmag, granola és méz

Reggeli kényeztetés

Francia pirítós

fahéj, banán juharszirup

Citromos gofri

ricotta, agaveszirup, málnakompót

Hazai

Magyaros omlett

hazai paprikás szalámi, mangalica bacon

Palacsinta

túróval és organikus bogyós gyümölcsökkel

Klasszikusok

Benedict

buggyantott tojás, angol muffin, mangalica bacon, hollandi mártás

Royale

buggyantott tojás, angol muffin, füstölt skóc lazac, hollandi mártás, snidling

Croque Madame

sonka, sajt, főtt tojás, Besamel mártás

Amerikai palacsinta

tejszínhab, eper, juharszirup

Extrák

Péksütemények, vaj, dzsem

2 tojás kívánság szerint

Bacon ropogós/puha

Kolbász (sertés)

Sütőben sült sonka

Görög joghurt, akácméz

(419 kCal)

Bogyós gyümölcsök

Italok

Frissen főzött kávé vagy koffeinmentes kávé

Teaválogatás

Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast, zöld-, gyógy-, kamilla-, menta- vagy gyümölcstea

Espresso / Espresso Macchiato / Ristretto / Americano

Cappuccino / Latte Macchiato

Double Espresso

Irish Coffee

Pohár tej

(hideg vagy meleg)

Forró csokoládé

Hűtött gyümölcslé

Grapefruit / alma / paradicsom / narancs

Frissen préselt gyümölcslevek 200ml

Narancs / grapefruit / sárgarépa

Szentkirályi 330ml

szénsavmentes / szénsavas

Voss 375ml

szénsavas / szénsavmentes

Paulus Extra Dry pezsgő

Rólunk

Áraink forintban értendők és tartalmazzák a forgalmi adót. A feltüntetett árakra 12% szervízdíjat számolunk fel. Ha bármilyen élelmiszerre allergiás vagy érzékeny kérjük, rendelés előtt figyelmeztesse a felszolgálót.

Étlap/Itallap

Ebéd / vacsora

Magyar kézműves sajttál és prémium füstölthús válogatás

Saláták

Levesek

Előételek

Főételek

Húsételek

Köretek

Mártások

Desszertek

Borlap

Borválogatásaink

Fehér borok - 100 ml

Rosé borok - 100ml

Vörösborok - 100 ml

Desszert borok - 50 ml

Sparkling Wines / Champagnes - 100 ml

Itallap

Pálinkák

Aperitif

Ásványvizek

Üdítőitalok

Gyümölcslevek

Házi limonádék és jeges teák

Forró Italok

Üzleti Ebéd

2 fogás 3 300 // 3 fogás 4 200

Előételek - 1 200

Főételek - 2 200

Desszertek - 1 100

Shopper's Lunch

Minden szombaton 12.00 - 15.00

Vasárnapi Brunch

Minden vasárnap 12.00-15.00

Reggeli

Klasszikus reggeli az asztalodnál felszolgálva

Szabadtartású tojások

Frissítő napindítók

Reggeli kényeztetés

Hazai

Klasszikusok

Extrák

Italok